CHEN HOUSE JØRPELAND
Kina Mat
FORRETTER - APPETIZER
1. Vårull............................................... Kr. 73
Spring roll
Allergener: H
3. Kylling på spyd med satay saus ....... Kr. 73
Chicken skewers with satay sauce
Allergener: H, E, P
4. Frityrstekt kongereker ...................... Kr. 73
Deep fried king prawns
Allergener: H, SK
SUPPER – SOUP
11. Peiking suppe ................................... Kr. 73
Hot and sour soup
Allergener: E, SK
13. Kylling Suppe med egg og mais....... Kr.73
Chicken Soup with egg and corn
Allergener: E
THAILANDSK MAT - THAI FOOD
31. Thai grønnkarri med oksekjøtt og kylling
(litt sterk) ........................................................ Kr. 199
Thai green curry with beef and chicken (slightly spicy)
Allergener: M, F
32. Thai grønnkarri med kongereker.... Kr. 199
Thai green curry with king prawns
Allergener: M, F, SK
33. Pad Thai i chilli saus (litt sterk)........... Kr. 199
Thai fried ricenoodle with beef and chicken (slightly spicy)
Allergener: F, E
34. Pai Thai i soya sause....................... Kr. 199
Thai fried ricenoodle with beef and chicken
Allergener: SO, E, H
OKSEKJØTT RETTER - BEEF DISHES
50. Kinesisk pepperbiff ........................ Kr. 199
Chinese pepper beef
Allergener: H, SE, SO, E
51. Biff i chili saus (veldig sterk)................ Kr. 199
Beef with chili sause (very spicy)
Allergener: SO, H
52. Frityrstekt oksekjøtt i Sze Chuen saus
(litt sterk og sur)...................................................... Kr. 199
Deep fried beef with Sze Chuen sauce (slightly spicy and sour)
Allergener: H, E
53. Biff ChopSuey................................ Kr. 199
Beef ChopSeey
Allergener: SO, SE, H
55. Regnbue Biff (litt sterk og sur)............ Kr. 199
Rainbow Beef (slightly spicy and sour)
Allergener: H, E
KYLLING RETTER - CHICKEN DISHES
60. Kylling i skiver med Karri Saus..... Kr. 195
Chicken with curry sause
61. Kylling med akasjunøtter ............... Kr. 199
Chicken with cashew nuts
Allergener: C
62. Frityrstekt kylling med sur/søt saus ....... Kr. 195
Deep fried chicken in sweet and sour sauce
Allergener: H, E
63. Kylling på spyd med satay saus ..... Kr. 195
Chicken in spear with satay sauce
Allergener: H, P, E
64. Kinesisk Pepperkylling................... Kr. 195
Chinese Pepperchicken
Allergener: SO, SE, H
65. Kylling chop suey ....... ..................Kr. 195
Chicken Chop Suey
Allergener: SO, SE, H
SVIN RETTER - PORK DISHES
70. Spareribs med szechuan saus ................................Kr.209
(på kinesisk vis)
Spareribs with szechuan sauce
Allergener: E, H
72. Frityrstekt svinekjøtt med sur/søt saus.................. Kr. 199
Deep fried pork with sweet and sour sauce
Allergener: H, E
AND RETTER - DUCK DISHES
80. Frityrstekt and med sursøt saus..... Kr. 219
Deep Fried Duck with sweetsour saus
Allergener: H, E
81. Stekt and i Pepper saus.................. Kr. 219
Fried duck with pepper sause
Allergener: H, E, SE
83. Stekt and i Sze Chuen saus (litt sterk og sur)....... Kr. 219
Fried duck in Sze Chuen sauce ( slightlyspicy and sour)
Allergener: H, E
KINESISK TRADISJONELLE RETTER - CHINESE TRADITIONAL DISHES
91. Sze chuan Mix (litt sterk).......................... Kr 219
Sze chuan Mix (beef, chicken and king prawns)
Allergener: E, SE, SO, H
92. Sweet chilli kylling (litt sterk)............ Kr 209
Sweet and spicy chicken
Allergener: H, SE, SO
SKALLDYR RETTER - SEA FOOD
100. Innbakte kongereker med sur/søt saus............ Kr. 209
Deep fried king prawns with sweet and sour sauce
Allergener: H, SK
101. Kongereker med Szechuen saus (litt sterk og sur)..... Kr.199
King prawns with Szechuen sauce (slightly spicy and sour)
Allergener: SK
RIS/NUDDLER - RICE/NOODLES
110. Stekt ris med kyllig, reker og grønnsaker............. Kr. 185 Fried rice with chicken, shrimps and vegetables
Allergener: E, SK
111. Stekt ris med oksekjøtt og bacon .. Kr. 185
Fried rice with beef and bacon
Allergener: SO, E, H
112. Singapre stekt ris (karri).................Kr. 185
Singapore fried rice (curry)
Allergener: SK, E
113. Udom (stekt Japansk nudler med oksekjøtt og kylling)... Kr. 185
Udom (Japanese Noodles)
Allergener: SO, H
115. Stekt nudler med kongereker ........................ Kr. 209
Fried noodles with king Prawns
Allergener: H, SK, SO, SE, E
116. Stekt nudler med oksekjøtt og kylling i pepper saus .................................................................................. Kr.199
Fried noodles with beef and chicken in pepper sauce
Allergener: H, SO, SE, E
NORSKE RETTER - NORWEGIAN DISHES
122. Biffsnadder med béarnaise saus, salat og pommes
frites................................................................................ Kr. 219
Beef in small pieces with béarnaise sauce, salad and chips
Allergener: M
123. ½ grillet Kylling med pommes frites og salat................... Kr. 189
½grilled chicken with chips
Allergener: M
VEGETARISKE RETTER - VEGETARIAN FOOD
180. Stektnudler m/grønnsaker og nøtter peppersaus ........ Kr. 198
Fried noodles with vegetables and cashewnuts peppersauce
Allergener: SO, H, C, E
181. Singapore stektris med grønnsaker og egg ............ Kr. 188
Singapore fried rice with vegetable and eggs
Allergener: E
182. Stekt tomat med egg og vårløk ............................ Kr. 188
Tomato scrambles eggs and spring onions
Allergener: E
183. Grønnsaker wok med soya saus .......................... Kr. 188
Vegetables wok with soy sauce
Allergener: SO, H
Lunsj
L.1 Kinesisk pepperbiff........................ Kr. 149
Chinese pepper beef
Allergener: H, SO, E, SE
L.2 Biff Chop Suey .............................. Kr. 149
Beef Chop Suey
Allergener: SO, SE, H
L.3 Regnbue Biff (litt sterk og sur).......... Kr. 149
Rainbow Beef(slightly spicy and sour)
Allergener: H
L.6 Frityrstekt oksekjøtt i Szechuen saus
(litt sterk og sur).................................. Kr. 149
DeepFried Beef with Szechuen sause
Allergener: H
L.7 Frityrstekt Kylling I sursøt saus .... Kr. 145
Deep Fried chicken with sweetsour sauce
Allergener: H, E
L.8 Kylling på Spyd i satay saus.......... Kr. 145
Chicken skewers with satay sauce
Allergener: H, P
L.9 Kinesisk Pepper Kylling................ Kr. 145
Chinese Pepper chicken
Allergener: SO, SE, H
L.10 Kylling i karry ............................... Kr. 145
Chicken with curry
L.12 Frityrstekt Svinekjøtt i søtsur saus Kr. 145
Deep Fried Pork with sweetsour saus
Allergener: H, E
L.16 Kongereker i Pepper Saus ............ Kr. 149
King Prawns with Szechuen sause
Allergener: SO, SK, SE, H
L.17 Innbakte Kongereker med sursøt saus
...................................................................... Kr. 149
Deep Fried KingPrawns with sweetsour sause
Allergener: H, SK
L.18 Stektnudler med kylling i peppersaus............ Kr 155
Fried noodle with chicken
Allergener: H, SE
L.23 Stekt Ris De Luxe
(kylling, grønnsaker, reker) .......................... Kr. 135
Fried Rice De Luxe (chicken, vegetables, shrimps
Allergener: E, SK
L.26 Pai Thai (stekte ris nudler, kjøtt,
grønnsaker)..................................................... Kr. 149
Pai Thai
Allergener: SO, E, F, H
L.28 Thaigrønn Karri med Kylling
(litt sterk)............................................................... Kr. 149
Thai Green Curry with Chicken
Allergener: M
L.30 Kylling i skiver med XO saus
(litt sterk)............................................................... Kr. 149
Chicken with XO sauce (slightly spicy)
Allergener: C
Barnemeny – Children’s menu
130. Kylling nuggets med pommes
frites.................................................... Kr. 90
1/4 grilled chicken with chips
Allergener: H
131. Pølse og pommes frites.................... Kr. 90
Sausage and chips
133. Pommes Frites............................... Kr. 50
Chips
134. Stekt ris med kylling, reker og grønnsaker..........Kr. 90
Fried rice with chicken, shrimps and vegetables
Allergener: E, SK
135. Stektris med egg og pølser.............. Kr. 90
Allergener: E
Allergi liste:
F = Fisk H = hvetemel M = melk
SE = Sesam SO = soya
SK = skalldyr P = peanøtter
C = cashewnøtter E = egg